增值税是一种消费税，它是在消费者购买商品或服务时被收取的一种财政税收。从税种的定义上来说，增值税是一种隐性消费税，它是从制造者或服务者手中收取税收，而不是从消费者手中收取税收。交税费是指按照法定税收标准，缴纳增值税的税费。 已交税金是指企业已按照法定税率，根据实际应缴税金，缴纳的税款，即税费部分。平常就是指企业或者个人根据法定税率缴纳的税款，当企业持有的发票开具的税收金额超过实际应缴税款金额时，即可申请退还已经缴纳的税款。 在增值税征收中，应交税费和已交税金主要是针对企业，在企业定期核算收入及纳税支出时，应交税费是指依据实际应纳税金额，企业需要缴纳的增值税；而已交税金，则是指企业之前根据法定税率交纳的税款，但实际应纳税金额小于缴纳的税款，才可以申请已交税金退还。