备件盘亏和盘盈应归入库存科目。根据《企业会计准则》第109条规定，库存是企业以购买、制造或其他方式取得的未经销售或未经加工的货物数量的总和。企业应当按规定的期末实物盘点核算库存，发现盘亏，应当清楚确定原因，按原因所属科目计提费用；发现盘盈，应当先抵减同类盘亏，剩余部分转入利润分配科目。 在计入备件盘亏和盘盈科目之前，应当首先找出其产生的原因，并对原因进行客观、容易记录的说明，以便检查和管理。一般来说，常见的备件盘亏原因包括：遗失、受损、报废、过期、未打出入库单等。在未打出库单的情况下引起的备件盘亏，可以计入财务费用科目，以及附加税和利润税等。拓展知识：备件盘点时应当做到每一类备件都有详细的记录，以便全面记录备件库存状况，及时发现盘亏或盘盈，并实时调整库存数量，以避免潜在的损失。