删除凭证的步骤及操作说明如下： （1）首先进入用友系统的“凭证管理”界面，找到你要删除的凭证； （2）点击凭证管理界面的“删除”按钮； （3）输入凭证编号； （4）点击凭证编号框下方的“确定”按钮； （5）输入凭证密码； （6）点击凭证密码框下方的“确定”按钮； （7）点击“确定”按钮完成凭证删除，删除成功后即可查看凭证列表中不再显示该凭证编号； 拓展知识： 凭证的删除在实际使用中要谨慎，删除后将无法恢复，也要注意不要删除记账期间已经出现在应收应付账款报表中的凭证，可能会影响财务报表的准确性。而且，删除凭证也意味着删除相关的业务数据，误删可能会造成业务数据失真、所有财务报表失真以及年度报表失真等问题。