原则上来说，不管做什么生产销售，如果当月没有开发票或者收据，那么月底就应该结转销售成本。销售成本是指把产品卖出去之后，要付出的直接成本，比如产品成本、运输费、包装成本等。结转销售成本就是将这些直接成本统一结转到下个会计期间。这是企业会计编制的基本要求，一般会计制度中都有规定。合理的结转销售成本可以更好地控制企业的会计成本，从而更好地把握企业的发展方向，提高企业的运营效率。 此外，结转销售成本还有助于企业实现真实的会计报表，能够通过会计报表更清楚的了解企业的财务状况，从而更好地控制企业财务管理。结转销售成本还有助于企业更加精确地计算税收和盈利，从而使企业能够更好地安排财务活动、提升财务管理水平。 拓展知识：结转销售成本的计算可以根据企业的实际情况选择不同的会计处理方式，比如移动平均法、季节性调整法等。建议企业选择更加合理、可操作性强的会计处理方式，以便更好地控制企业的会计成本。