房地产企业预交增值税转未交增值税应该在月末就做这笔分录。 操作流程为：首先，按照财政部的要求，企业将预交增值税从“应交税费预缴”科目转入“未交税费”科目，这笔分录由企业在月末完成；然后，根据财务部门的需求，企业应将结果反映到财务报表中；最后，根据与税务部门达成的协议，企业将完成财务报表。 因此，房地产企业预交增值税转未交增值税应该在月末就做这笔分录，而不是等到纳税义务发生时在做这笔分录。 此外，企业在进行转移的同时，应根据当前的审计准则，做出正确的分录，加强财务管理，避免企业日后发生纳税错误或被吊销营业执照的情况。