答案： 工厂的人工和折旧制造费用可以记入管理费用，其原因在于，这些费用是由管理部门支付的，主要用于维护和维修生产设备，以及支付员工的工资。人工和折旧制造费用一般较低，因此可以记入管理费用，而不会造成太多的财务压力。 因此，即使工厂在一个月没有生产，也可以将人工和折旧制造费用列入管理费用，以保持财务状况的稳定。同时，在下个月，当订单开始增加时，可以把部分费用计入到生产费用中，减少未来生产成本的增加。 此外，为了保证未来的财务状况，企业还需要有良好的战略规划，以增加业务收入，合理使用财务资金，并充分利用公司资源和技术，以提高生产力和经济效益。