一般情况下，公司食堂不能对外营业。 首先，公司食堂的厨房规模较小，不能满足外来客户的需求。此外，公司食堂往往只有一个厨师，也不能满足更大规模的食堂经营；此外，公司食堂的厨师仅仅是为本公司员工准备免费餐点，而不会准备外部客户订购的特殊菜肴，这会影响顾客的口味；最后，公司食堂可能缺乏正规的行政审批，在营业之前可能存在安全隐患以及各种许可问题，因此不能对外营业。 拓展知识：目前公司食堂中，私人厨房(PBK)的概念正在越来越普及，专业厨师可以在公司食堂中自行开设私人厨房，为公司内部员工提供餐饮服务，但这使得厨房更具可持续发展性，以满足客户需求。