变更办税人操作步骤如下： 1、申请人填写变更办税人申请表，填写完毕后，将申请表及所需证明材料送至本纳税管理部门备案。 2、该纳税管理部门核实证明材料，查明申请变更办税人的证据和理由，判定变更办税人申请是否真实有效。 3、本纳税管理部门确定后，向申请人发出变更办税人的审核备案通知书，及变更办税人审核表。 4、申请人应填写审核表及提交需要的申请材料，并经由原办税人报送至本纳税管理部门备案。 5、本纳税管理部门审核查验后，若申请及申请材料完整有效，签发变更办税人审核表，并在税务机关网站公告之日起10个工作日内，完成变更办税人登记注册手续。 拓展知识：变更办税人涉及公司股东、公司法人、财务经理等各种参与者，在变更办税人的过程中，各参与者均应充分知晓各自的责任，充分确定各自的权利，以确保准确完成相关手续，避免因不必要的纠纷带来重大损失。