结转成本有两种常用的方法：一种是直接结转成本法，另一种是采用发票结转成本法。 【直接结转成本法】即主营业务收入减去其成本，其中主营业务收入来自蔬菜的销售，而其成本是购进蔬菜的价格。直接结转成本法有利于精确结转成本，但需要先完成主营业务收入的登记和计算。 【发票结转成本法】即按发票金额，将购入蔬菜的成本直接结转到主营业务成本，按照发票金额即可结转，不需要另外完成主营业务收入的登记和计算，实施简便，但可能存在小计误差。 拓展知识：在实施成本结转时，小规模纳税人可以根据企业的实际情况和经营需要，采取适当的成本结转方法，重点是要合理选择成本结转的方法，以确保企业经营的准确性。