简易计税方式的发票税率一般是6%。税目名称称为“增值税普通销售”。这表示出租的办公室和场地可以按照普通货物或者劳务收取增值税。而且，为了部分免除增值税，需要将所出租的办公室和场地作为有形动产依据《中华人民共和国企业收入税法》第三十六条的条件抵免增值税。 此外，为了减少出租的办公室和场地的税收，可以考虑申请居民企业减免增值税的政策。根据《中华人民共和国企业所得税法》第三三八条，居民企业可以申请增值税减免，减少企业的税收负担，增加企业的盈利。 总之，在出租办公室和场地前，企业应该考虑多种方案，比如普通货物和劳务收取增值税，以及抵减增值税，甚至有些居民企业可能申请减免增值税的政策，通过合理的政策来尽量降低企业的税收负担。 拓展知识：从发票税率对企业的影响来看，减免增值税是非常有效的一种方法，可以帮助企业减轻税收负担，改善企业的经济情况。