根据国家有关收入税收征管的相关规定，此企业被发现有账外收入1000万元，应当补税额为1000万元乘以当地35%的税率，即应补税350万元；此外，根据规定，还应该根据实际情况缴纳罚款，一般情况下，罚款数额不少于该企业应补税额的2倍，即至少700万元的罚款。因此，总计补税和罚款数额约为1050万元。 从税法角度来说，有账外收入却没有缴纳税款是一种违法行为，如果企业发现自身存在此行为，应及时报税，和解征税，避免被国家税务稽查发现，造成违法后果。