经过分析，肉食品公司的入库情况为：3日购进猪肉5000千克，每千克20元；牛肉800千克，每千克25元；羊肉500千克，每千克30元，共计购买肉类品种和数量为：猪肉千克数量为5000千克，牛肉千克数量为800千克，羊肉千克数量为500千克。猪肉每千克支付20元，牛肉每千克支付25元，羊肉每千克支付30元，共计支付肉类品种费用为：猪肉费用为10000元，牛肉费用为20000元，羊肉费用为15000元，全部商品均验收入库，拓展知识：有时候购买肉类食物，会根据品种和肉质的颜色来判断它的新鲜程度，比如新鲜的猪肉是白色的，牛肉是灰色的，羊肉是红色的，老的则相反。