在做一次凭证，开一张发票结转一次成本方面，根据国家财政部和审计署有关指导意见和国家业务准则，其一般原则是要根据业务实际情况用最严格的财务处理要求结转一次成本。因此，在每天做一笔业务的情况下，开一张发票，结转一次成本只按照一次性处理，而不是一次性处理全部成本，这是符合国家财务要求的处理方法。 另外，在开发票时，也要注意发票的计税性质，一般来讲，根据《国家税务总局关于管理增值税专用发票收入等计税措施的通知》（工业税发〔2003〕52号），可以将本次结转的成本直接核算在应税销售额中，不再单独结转，这有利于减少收入等计税措施的税负。 总之，通过上述分析可以看出，在每天做一笔业务的情况下，做一次凭证，开一张发票结转一次成本是符合财务要求的规范处理方式，也有利于减轻纳税负担。但是，由于业务的复杂程度不同，故结转的范围、程序和方式均多有差异，因此在确定结转方式时要参考相关财务准则，结合实际情况合理有效的处理。