应当以1000元为核算，在会计凭证中统一地做出记录，对应的发生两条对照关系：1000元的贷方科目为银行存款，借方科目为销售收入，同时再细分到特定科目进行记账；退款1000元同样需要在会计凭证中统一地做出记录，对应的发生两条对照关系：1000元的借方科目为银行存款，贷方科目为销售退回，同时再细分到特定科目进行记账。 拓展知识：会计凭证是会计人员对会计科目进行核算的依据，它是会计人员记录和收集账务信息的重要文件。会计凭证记载的各条交易记录，是会计凭证真实性，可靠性的依据，它可以使得同一种类型的账务信息在会计账簿中按数额进行联系，确定借贷双方的对应关系，以便构成账务凭证的有效依据。