小规模纳税人之前普通发票开错税率1%开错成5%，应当采取红冲再开的方法，税率按照原来1%的税率开具，不能按照新的免税税率来开发票。 首先，税务登记机构会根据发票的开具税率、金额等信息来核实发票是否真实合法有效，而普通发票的开具税率一般是固定的，即是该税种的税率，而且税种的税率也是在行政法规里明文规定的，办理发票时违反了税法规定，就会带来不利的影响和法律责任。 其次，红冲再开的发票，要遵守发票开具税率规定，税种的税率是不能随意更改的，不能以开具免税税率的方式去开发票，否则会影响对双方带来不利影响，而且红冲发票又是有规定的记账流程，如果开具税率不符合税法规定就会产生影响。 最后，发票是财务管理的重要凭证，在开具发票时应当符合财税法规的规定，一旦出现开具错误，应当及时采取红冲再开的方式，按实际应税货物或应税劳务的数额，以及对应的税率开具发票。 拓展知识：红冲发票是指发票开具单位为了撤销普通发票的正确做法，要求在普通发票的上面以红字标记“红字冲红”，然后再补开新的发票来替代错误发票的作法。