手机电话费不可以开增值税专用发票用来抵扣，因为根据《增值税专用发票管理办法》第二十三条的规定：专用发票的开具范围，仅限于销售货物、提供劳务、转让无形资产及履行合同等所取得的货物及劳务收入；货物及劳务购买者不得向销售者开具专用发票，用于抵扣；同时，目前税务局并未明确把手机电话费归为上述所列范围内的任中一种，因此不可以用增值税专用发票进行抵扣。拓展知识：专用发票可以用于网购行为，在购买电子产品等服务性产品时，买家可向卖家出示专用发票，卖家可以在支付宝、微信等平台收取开票金额，从而在记账上享受税收优惠政策。