可抵扣增值税专用发票是指由企业登记在税务机关备案的增值税专用发票，可作为企业税收减免性收入的凭证，可以用于抵扣同期购买工业原料、办公用品，购买农用机械和农用技术服务等，以及销售出去的货物和提供的劳务后获得的销售给付款金额中所应缴纳的增值税额。可抵扣增值税专用发票有两种形式：纸质发票和电子发票。 增值税发票由发票格式的内容、发票的作用、发票的种类以及发票的使用方式等内容组成。发票格式内容包括发票的基本信息，包括发票代码、发票号码、开票日期、校验码、购货方单位名称，以及销货方单位名称、税收分类编码、商品名称、规格型号、数量单位、单价、金额等信息。 拓展知识：可抵扣增值税专用发票的作用一般可以分为两方面，一是可以用于销售给付款的税收减免性收入的凭证，可以用于抵扣同期购买的工业原料、办公用品、购买农用机械和农用技术服务等，以及销售出去的货物和提供的劳务后获得的销售给付款金额中所应缴纳的增值税额；二是可以用于抵扣纳税人支付期间应缴纳税款，作为减免税款的凭证。