增值税是指经营活动实现价值增加后，由经营者形成的税收。在收购农民种植的玉米进行销售的情况下，税务机关的计算方式如下： （1）收购农民生产的玉米，由经营者计算增值税，此时应纳税金额为：购买玉米的实际价格乘以增值税的税率=应纳税额。 （2）使用收购的玉米进行生产加工，由经营者计算增值税，此时应纳税金额为：算出商品生产加工成本后，商品的实际售价减去商品的生产加工成本乘以增值税的税率=应纳税额。 （3）销售加工过的玉米，由经营者计算增值税，此时应纳税金额为：算出加工玉米的实际售价乘以增值税的税率=应纳税额。 总之，收购农民种植的玉米然后进行销售，增值税计算的方式是：应纳税金额=增值税税率乘以该商品的实际价值。 拓展知识：增值税一般具有累进性质，即税率随交易金额的增加而增加，随交易金额的减少而减少。这样的设定，可以实现有效的财政税收管理，使可支配的税收公平和充分地分配到社会各个部分。