是的，蛇口到珠海的船票开具的电子普通发票有旅客姓名，可以抵扣的。普通发票是有旅客姓名的，所以它可以作为抵扣凭证，可以对应税收分类编码，用于税收优惠和补贴，税收减免和减免税的证明。具体的手续可以咨询当地的税务机构，按照手续办理就可以完成抵扣凭证的税收备案。 拓展知识：船票抵扣时需要根据国务院有关部门正式公布的《增值税普通发票管理办法》对普通发票进行备案和登记，以保证发票的真实性与有效性。乘客须在登船前出示普通发票，船只行驶时机组会收取此发票，由船只行驶完毕后，返回发票给客户。