自动扣税费和社保需要填写的单据主要有两种，一类是税务系统的单据，另一类是社保系统的单据。税务系统的单据需要填写的内容包括企业税码、税种、计税依据、金额、缴款期限等；社保系统则需要填写企业代码、社保账号、参保人员姓名、社保类别及金额、缴费期等信息。 此外，自动扣税费和社保时，还需要确保纳税人以及参保人员的登记信息的正确性，以便在税务系统和社保系统中准确无误地记录纳税和参保人员的信息，以及各费用的相关情况。 拓展知识：为了方便企业自动扣税费和社保，有些地方公安部门、税务部门或社保系统会为企业提供自动扣税和社保的系统，企业可实现自动化、电子化缴费，无需手动填写单据，大大节省人力成本，提高缴费效率。