应交税费的期末余额是一个由企业纳税人或委托人在一定税期结束时，根据该纳税人或委托人所就业人员、职业、财务状况、收入、投资收益、支出等了解，根据当今的税法，按照公示的规定，计算出的有关纳税收入的金额的总和。 具体而言，应交税费期末余额包括增值税、企业所得税、个人所得税、营业税、印花税、消费税等各种税款。 此外，税务部门也会根据各自的会计要素、现金流量、投资报表等，将该纳税人的权利、义务、税务等有关情况与当前的法律法规进行比对，厘清该纳税人应当缴纳的税收，以便确定应交税费期末余额。 拓展知识：根据国家的税收政策，企业所得税一般在按一定的固定税率来计算，而增值税则是根据企业的营业收入与利润，以及政府给定的标准税率来计算纳税。而营业税则是根据企业实际经营活动产生的营业收入，按照国家税法规定的征收税率，乘以营业收入的比例，来计算企业应缴税款的金额。