根据《企业所得税法》规定，当公司向法人租车，每个月签一次租赁合同，租金低于800元时，不需要去税务局代开发票。因为在租赁合同签订时，只需要向出租方出具有关的核实证明即可，不需要开具税务发票。如果租金超过800元，则需要在支付前到税务机关办理发票申请，由税务机关开具税务发票。 此外，根据《企业所得税实施条例》规定，租金减免企业应纳税所得额不须办理发票申请手续，因此租金减免时也不需要去税务局代开发票。 总之，当公司向法人租车，每个月签一次租赁合同，租金低于800元时，不需要去税务局代开发票，只需要出具有关核实证明即可。 拓展知识：为了减轻企业会计费用，《企业所得税法》规定，允许企业可以在收入中直接减去自己支付的租金，以减轻企业的税负。