首先，在您来到这个企业之前，了解这个企业的生产情况，包括材料的消耗量，生产工艺等等，这对您管理企业账目有很大的帮助。其次，在您去企业的时候，可以请教企业的技术部门了解生产过程，熟悉生产流程。最后，可以到各个车间实地考察，并开展相应记录，收集足够的生产数据，统计出生产产量，从而统计出需要多少原材料消耗。 此外，在您熟悉生产过程的同时，可以了解一些相关财务知识，以便可以更好地把握企业经营的状况，最终取得更好的成绩。例如，掌握常用的会计术语、会计全盘核算流程、会计账户等，这些知识对您管理企业账户非常实用。