是的，可以将老师收到的工程款作为预收账款，并将其记录在账务报表中。预收账款是指先收到应收账款的款项，但尚未完成发票和供应商的付款手续。 因此，收到预收账款后，应该通知供应商开具发票，然后向供应商付款。根据《企业会计准则》，预收账款应按照现实发生的原则计入资产负债表，且该款项经销商发票后应提供服务。 拓展知识：预收账款是企业未来债务，既可以减少企业未来债务，又可以根据预收账款减少财务费用。预收账款也可以增加企业现金流，在资金回笼时会有很大的帮助。