根据《地方税法》的规定，个体工商户交纳的城建税不需要支付教育费附加。根据《地方税务总局关于印发专项税收管理办法的通知》，当个体户发生的各种税收的营业收入上限达到500万元，征收城建税。 根据《城市维护建设税暂行条例》，城建税的税率是3%。 个体工商户按照3%计算收税数额，即为500万×3%=15万元。 这里总结一下，一年开票500万的个体户交纳城建税，不需要支付教育费附加，单位税率为3%，按照500万计算税额则为15万元。 拓展知识：个体工商户的城市维护建设税作为地方税收的一种，由国家地方两级政府共同组织实施，以维护和发展当地的城市及基础设施建设为目的，以改善城市环境质量，改善城市资源配置，落实城市发展规划，促进经济社会发展为主要任务。