采购发票开票日期可以晚于销售发票开票日期，但也有比较严格的准则需要遵守。根据《中华人民共和国发票管理条例》第十四条规定，发票开具范围内的货物，发票开具日期可以晚于货物发出日期。而销售发票开具日期和货物发出日期正是一致，采购发票则是在购进货物后才开具的，因此，采购发票的开票日期可以晚于销售发票的开票日期。 但需要注意，采购发票开票日期与销售发票开票日期之间最大差距不能超过3个月，且不得晚于累计销项税额截止日期。否则，不仅会影响增值税纳税，还会招致税务机关的处罚，可能会给企业造成不利影响。 记住，法定发票只能在货物发出日期前开具；采购发票开票日期与销售发票开票日期之间的最大差距不能超过3个月，且不得晚于累计销项税额截止日期。 拓展知识： 发票开具前，需要开具发票的双方都需要准备好“货物”或“劳务”的资料，以便税务机关进行审核确认。1、销售发票开具前，销售方需要准备好货物的发出日期；2、采购发票开具前，销售方需要准备好货物的收到日期。这2类日期是发票开具的基础资料，需要双方都能清楚确定才能保证发票开具的正常进行。