是的，销售商品和提供的导游服务费都可以提供给客户通用定额发票。通用定额发票是一种根据税收管理性质分类的不同，可以按照国家制定的限定范围内，针对收入未按照计税单位所得税法定标准纳税的收入，可以给出的发票种类。具体来说，通用定额发票可以确定一定税率，主要用于收入有限或者收入金额不清楚的情况下，作为凭证，用来核对收入金额，并报销和税务管理。拓展知识：使用通用定额发票的单位和个人应当严格按照税务管理有关规定，做好发票的管理和归档，以备税务管理部门调查核实确认。