贵公司出售当中的边角料可以记入营业外收入。根据《企业会计准则》第四十四条规定，企业的营业外收入包括政府补助，减免税收，债券投资收入，出售废旧物品、闲置物品，处置生产设备，递延收益等以履行本公司主营业务之外的经营性收入，这些收入均作为营业外收入确定应纳税所得额和计提所得税。另外，边角料出售收入可以记入营业外收入，但是在开具票据时，需要开具废品收入，以因应税务管理要求，并且最好在票据上注明"废品出售收入"字样，以加强审计递证的有效性。简而言之，贵公司可以将废料出售收入记入营业外收入，而开具发票时则需要注明为“废品出售收入”。