外贸公司新建账套时，应将外汇账户建在1002银行存款下。1002银行存款一般用于记载外贸公司的外汇存款及外汇收支明细，主要涵盖外汇存款及银行结算业务。因此，外汇账户必须建在1002银行存款下，而不是建在1012其他货币资金下。 外贸公司实际交易时，应根据业务情况进行外汇台账的填制，其中包括外汇买入与外汇卖出、外汇汇入与外汇汇出，以及外汇进出口贷款等业务。另外，外贸公司在做外汇业务时，要注意国家有关外汇管理规定，以及保持外汇台账的完整性和准确性，以确保外汇收支是否正确。