委托加工的账务处理应首先确认买方和卖方的权利义务，根据委托加工合同和实际发生的情况处理相关账务。 一般来说，买方在发起委托加工申请时需要支付加工费用，即预付账款；当加工完成后，卖方应发出发票，买方收到发票后，按正常流程将款项打入卖方的账户。 此外，如果加工费用未预先支付，可以将加工费用核算在应付账款中，在发出发票时直接抵扣。另外，如果出现加工费用的变更，买方应在发起加工申请时、中途或加工完成后及时调整费用，并将费用记录在账务处理中。 拓展知识：除了账务处理，委托加工还包括其他方面，如质量管理、各方权利义务风险控制等，都需要在委托加工合同中进行明确的约定，以确保双方权益得以充分的保障。