账务处理方面，首先要明确清楚补贴对象以及补贴总额。一般情况下，企业购买饮料为员工防暑降温，企业将饮料的采购成本作为福利支出，记入福利支出科目；但是福利支出科目要满足抵免办法的设定，如果未满足，需要将购买费用记入耗材（工具、物品）或其他费用科目。 此外，企业对员工提供饮料补贴，如果补贴额度不满足抵免办法设定，则将补贴费用当作工资所得，记入应发工资科目。另外，如果补贴满足抵免办法，同时员工支付购买饮料的费用，那么应记入应付工资科目。 此外，企业有责任按照国家财政部门规定对夏季饮料补贴进行税前扣除，减免以及计提税费，应及时申报缴纳所得税。 拓展：夏季饮料补贴的设计，不仅仅注重实惠，也要兼顾员工健康，可营造有利于企业文化的有益氛围。企业可以考虑举办营养学习活动，介绍抗热情况的营养知识，帮助员工做好防暑减热的自我保护；可以采取给员工发放防暑降温产品和活动形式。