是的，可以开发票。申报了增值税未扣税，指的是由于企业实施的营业外支出，可以减免增值税税收，因此，未扣税并不影响发票的开具。发票要求可以看到增值税发票中索要购方当地税务机关登记项目，如税号、地址电话等信息，可以帮助企业在增值税登记注册上做申报工作，开具完整正确的发票，有利于企业纳税义务的完整履行。 从上面说明可知，未扣税也可以开发票，但是企业在增值税登记注册上的申报工作也是不可忽视的，无论是有税还是未扣税，发票都应该开具完整正确，有利于企业纳税义务的完整履行。拓展知识：企业开具的发票不仅限于业务收入，还可以是购买材料、赠与礼物、研究开发费等。发票有助于减少企业税收，可以给企业省下资金，但也要提醒企业，有利必有弊，发票不能滥用，还要注意保存、使用等要求。