开火锅店的刚装修时候，以人工费和材料费为主要计入科目：一是货物购买或安装科目，即把装修费计入支出类科目“原材料费”；二是装修费用科目，即把装修费用计入支出类科目“装修费用”；三是劳务费用科目，即把装修费计入支出类科目“劳务费”。 如果装修费用有工程回款，那么可以收到的装修回款计入账面收入科目“其他业务收入”，并作类似“原材料购买或安装”的收费记录；装修完成后，可将装修费用结算记入支出类科目“业务支出”，并将其加入到银行存款，以防材料和人工费用超支，影响财务管理精度。 拓展知识： 1、装修的总费用应当分项计入各类科目，以方便对其进行精确的管理。 2、在火锅店装修过程中，应当合理计算和分配装修费用，避免因装修费用的增加而给火锅店的收入带来损失。 3、由于火锅店装修费用较大，因此，在装修过程中应当定期检查装修费用的合理性，以免影响装修质量和带来不必要的浪费。