暂估应付款贷方发生额负数是指经营过程中收到的当期应付款，但尚未下达付款指令，也就是说，该笔款项尚未从银行出账的状态，记录在暂估应付款账户上。负数的出现，表明发生了贷方应付款，即在11月30日，餐饮行业发生了支出，从而造成贷方应付款出现负数。但不是指已经发票到了冲回了那么多，暂估应付款只是说明支出发生，但尚未进行付款操作。另外，暂估应付款只是企业的一种财务核算的方式，表示应付款项的支出并不存在实际付款，仅仅是因为当期有支出而记录，随着后期的确认作废，当月暂估应付款贷方发生额可能会有所变动。