一般纳税人签订材料合同和劳务合同，节税最优的办法就是要明确材料和劳务收入的相关证明文件，以及可以获得抵扣费用的证明文件。 首先，认真准备合同，明确审核材料和劳务收入，该凭证应同时符合《中华人民共和国发票管理条例》的有关规定，包括服务收入的自然增值税发票，以及可以抵扣的费用的发票、收据等。 其次，签订条款清晰，在合同中应明确合同双方的情况和补充条款，如货物的质量、材料的数量、服务的期限等内容，以确保合同服从财税法律。 此外，还要注意记录发票或收据，将发票或收据记入财务账册，确保准确地反映费用、收入、负债和权益等账务情况，从而实现税务政策的最大税收优惠。 综上所述，想要最优节税，一般纳税人签订材料合同和劳务合同，要明确材料和劳务收入的相关证明文件，认真准备合同，签订条款清晰，记录发票或收据，并符合《中华人民共和国发票管理条例》的有关规定。 拓展知识：此外，纳税人还应当注意财务报表的编制，财务会计报表是纳税人最直接的税收证明，应根据国家和地方税收政策，结合企业实际情况，编制财务报表，以便节税。