一般来说，餐饮行业所开的发票都是普票，而不是现代服务发票，因为餐饮行业的服务范围不是一成不变的，服务的内容会因人而异，所以不适用于现代服务发票。但是，有时候，餐饮店也会额外提供一些服务，比如宴会服务，礼仪服务，酒店服务等，此时，餐饮店可以开具现代服务发票。 现代服务发票是根据《中华人民共和国税收征收管理法》（税法）第一百五十六条第一款规定开具的，主要用于商业性服务，其中包括日常劳务、咨询服务、审计服务、咨询服务、策划服务等。现代服务发票只有在消费者发生服务支付的情况下才可以开具，而且其发票上还需要特别标明服务内容，以及消费者的姓名等信息。此外，现代服务发票的开具和使用还要遵守《中华人民共和国财政部、国家税务总局关于发票管理的规定》。 拓展知识：发票是指依据国家税法、规定开具的一种核定、记载支付状况的凭证，是企业或者组织记载经济交易或者服务内容并取得税收优惠的有效证明文件，是增值税申报的主要依据，也是记载发生的支出的财务凭证。