出口产品开票税率可以分为两种，一种是零税率，一种是免税。 零税率是指出口企业未收到发票，而是直接在增值税专用发票上发放等值于出口关税收入的货币。它是为减轻出口企业税收负担，提升出口企业的经济效益而设立的出口减税政策。 免税是指出口企业只需发放增值税专用发票，而不需要向增值税机关支付增值税，收取出口关税收入，从而提高出口便利性和激励等功能。 从具体的出口产品而言，税率和免税的政策规定取决于国家的政策，如果是政府指定的政策，出口产品一般要按照政府规定来写，即可以是零税率，也可以是免税。 此外，出口免税政策也包括其他政府政策，如提供补贴、赊销、贸易抵押、技术合作等。这些政策就是为了提高出口产品的竞争力，促进出口企业的发展。 总之，出口产品的开票税率一般取决于国家的政策，采取的政策可以是零税率，也可以是免税，还可以采取其他政策，如提供补贴、技术合作等。 拓展知识：出口产品开票税率采取零税率或免税，也和进口产品开票税率有关，通常情况下，进口商对进口货物征收增值税，而出口商则免税或发放等值于出口关税收入的货币。