农业公司外购辣椒苗和化肥然后直接销售，享受增值税和企业所得税的免税，是依据《中华人民共和国企业所得税法》的规定的，该规定规定企业从农、林、牧、渔业中取得的所得免于企业所得税。对于农业公司而言，本着“按生产环节收税”的原则，种植农作物、饲养动物，以及采集林业财产、渔业财产等，均应从进口或其他原材料、辅助材料、机械、设备、肥料等等，免征增值税和企业所得税。所以，农业公司外购辣椒苗和化肥，直接销售，是可以享受增值税和企业所得税的免税。 拓展知识： 企业所得税免税政策是国家给予经济发展的重要激励政策之一，实施这一政策，既使一些符合免税条件的行业或公司得以将原本应征税费用减少，又能够激励企业投资，加快实现经济增长。该政策对于发展国内经济、提高内需很有帮助。