成本核算采用的制度可以分为收付实现制和权责发生制两种。收付实现制是指企业在记账凭证中，只要发生了收入或支出，就立即确认，即将业务收入或支出与相关成本进行核算。权责发生制是指企业在记账凭证中，当销售凭证或采购凭证发生时，企业只确认权责发生，即企业确认应收账款或应付账款，但未确认相应的成本。 拓展知识：从财务核算角度讲，企业可以结合其实际情况，选择合适的成本核算制度，如按批次核算制度、全部采用收付实现制则及全部采用权责发生制等，具体采用哪种方式，还要具体问题具体分析，根据企业的财务状况及实际情况来决定。