是的，银行手续费和利息收入可以抵税。通常情况下，银行手续费和利息收入属于收入来源，所以可以抵税。在涉及到银行手续费的情况下，个人收入的扣收的手续费可以作为税收减除项目之一，同时它可以作为个人主营业务收入的相应部分进行抵税。对于活期利息收入，也可以作为个人收入进行税收减免，可以得到合理的抵税效果。当银行开具票据时，一般会开出净额票据，也就是说只开出和手续费有关的税额，不包括活期利息收入。 此外，当个人报税时，如果有收取本金收益且尚未办理纳税申报时，应该注意缴纳相应税费，以免发生违法行为。在此基础上，还应注意税收优惠政策，比如减税政策等，以减免期望的税收。 总之，个人应该正确缴纳手续费和利息收入，并根据当前税收法律法规，和税收优惠政策进行抵税，以确保个人的合法利益得到最大程度的保障。