公司是专门做学校盒饭配送的 这个成本核算要按餐饮业来还是按食品加工行业来核算呢
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84784999 | 提问时间:2023 01/17 00:31
核算公司专门做学校盒饭配送的成本时,应该按餐饮业来核算。因为中国现行的《餐饮服务管理规定》已明确规定,餐饮企业除另有规定外,应按照有关的行业标准进行成本核算。而且学校盒饭配送的活动本质上也属于餐饮业务,应按照餐饮业的标准进行成本核算。
此外,应该注意的是,餐饮业的成本核算不仅仅要考虑公司本身的成本考核,还应该注意到消费者的口味和要求。学校盒饭配送不仅仅是给学校提供学生需要的就餐服务,还要满足学生对饮食的要求,因此应将消费者的口味和要求也一并核算至餐饮成本中。
总结起来,公司专门做学校盒饭配送的成本核算应按照餐饮业的标准进行,除要考虑公司本身的成本核算外,还应考虑消费者的口味和要求。应留出适当的活动空间,把握市场趋势,加以管理,以达到高效和高收益的发展目标。
2023 01/17 00:36
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