收到专票开票信息中的银行账号和开户已经注销，这个专票是否可以用取决于发票状态。如果发票状态处于未开具状态，该发票到开票时间仍然有效，可以更换银行账号后抵扣信用税。如果发票状态处于已开具，收发票人和开票人应根据《发票管理办法》中的规定，做相应的变更和补票，在注销的银行账号的基础上，加盖补票章、变更开票账号的章，再次进行抵扣信用税。 拓展知识：发票管理办法中规定，发票开具后，允许发票的发票收方提出因经营所需发票内容变更、发票号码更改、开票账号内容变更等申请，发票开票单位应及时及完全按照申请内容办理，允许发票收方做相应变更后再抵扣信用税。