购买5吨粮食和白酒，销售额为3万元，每吨不含税。粮食不收取消费税，白酒的消费税率为20%，每500g的白酒价格为0.5元。综上，购买的粮食和白酒将花费3万元，白酒的消费税另外支付。 拓展知识：消费税是指在人民币交换中，消费者在购买商品、消费服务时，所出资金应支付的税款，以及政府从消费行为中引发的经济变化。消费税是一种重要的财政收入，广泛应用于商品、服务和其他消费行为。消费税的设定及其征收机制，直接关系到社会各阶层的购买力，也可以帮助政府实现稳定的财政收入，促进国家的经济发展。