钢筋和防逃网材料通常用于水产项目，因此在会计分录中，应该按照明细计算。 对于钢筋，应该将其分类为原材料，分录为：原材料库存-借方；库存商品-贷方。 对于防逃网材料，应将其分类为制造费用，分录为：制造费用-借方；库存商品-贷方。 拓展知识：水产工程还包括安装、测试、调试、认证等环节，其相关费用也应在会计分录中进行计算，将费用分类为管理费用，借方；应付账款-贷方。