加油费不征税发票处理方法如下： 1、在收到发票时，要仔细核实，并妥善保管好发票，要做到信息准确； 2、发票应分三联，购买者的第一联须妥善保存； 3、购买者的第二联和第三联将随货物出入口岸时供清关人员使用； 4、加油发票上若税率栏注明“免税”或“不征税”，经过关方审核后，可免征营业税、增值税； 5、加油发票上若税率栏注明“征税”，则应征收营业税、增值税； 6、每收到一张税收零税率发票，应在当月应交纳税款报表和单据上认定其产生的营业税，增值税。 拓展知识： 加油发票的定义是介于货物发票、服务发票之间的发票，是指以油、汽油、柴油等燃料为主要内容的发票。根据《营业税收征管法》的规定，加油发票的税率可以为免税、零税率、减半征税或全税率四种，由购买者和销售者按照《加油服务营业税征收情况说明》自行确定发票税率。