可以通过金税盘来查询供应商是否开发票。首先，打开金税盘软件，然后点击“采购销售发票查询”菜单，点击“发票抵扣查询”栏，输入供应商的信息并查询。如果该供应商开具发票，则会出现发票信息；如果没有，则会提示“无发票信息”。金税盘的查询是实时的，可以查询到当前月和以前的记录，可查询到5年以内的信息，并且可以查询到对应的发票详情。 金税盘还可以查询以往发票，可以查看税务发票库存和已开发票的信息，从而了解发票的流转情况。可以查看发票的发票代码、发票号码、机器编码等信息，以及开票日期、发票金额等信息，从而方便企业对发票的管理和控制。通过金税盘，使企业可以及时合理地掌握发票库存，更好地把握应税环境，从而节省减少成本，实现数字税务管理。