收到某工程款20万账目记录应按照以下流程处理： 1.登记：首先根据收到的现金记入银行存款，填写相关存款日记账，并将缴款凭单分别存放在票据相关的“现金收入凭证”文件夹中和应收账款文件夹中。 2.审查：检查收款凭据是否有效，并审核是否符合收款标准。 3.记账：记录账目，将收到的款项记入银行存款，应收账款，如有其他收入可以分别记入应有的收入账户中，并将记录凭据号上记账簿。 4.报税：如果是从纳税人扣取的税款，则应向税务机关申报缴纳，按照规定的流程，完成税务的相关手续。 支付某公司材料款5万的账目记录流程如下： 1.登记：根据支付凭证，记录应付账款凭证，编制付款单据，记录付款金额、付款日期、到账时间和付款账户等等。 2.审查：检查费用凭据是否有效，审核是否符合付款标准。 3.记账：记录付款金额，付款日期，账户等，并准确记录付款凭据号上记账簿。 4.报税：向税务机关申报付款，完成税务相关手续，如果有财务凭证可以统计支出，完成税收结算。 拓展知识：以上所提到的账目记录流程，是企业会计制度中必不可少的部分，但企业会计制度并不仅于此，还有记账凭证、分类帐、总账、现金流量、损益表等，这些都是企业会计制度的重要组成部分，在使用的过程中，都要按照正规的流程和标准去完成，以确保企业财务状况的准确性和透明度。