纳税人服装加工公司收取加工费收入一般属于一般纳税人收入，其收入税率为3%或5%。其所得税收率取决于公司是否符合一般纳税人资格，以及是否有境外税收协定，其中一般纳税人资格包括公司注册资本金额超过50万元、最近三年内税前利润未超过300万元、最近三年内累计税后利润未超过300万元。假设公司符合一般纳税人资格，则收入税率为3%。如果公司有境外税收协定，并符合一般纳税人条件，则收入税率为5%。 除此之外，纳税人服装加工公司还可以申请小规模纳税人资格，小规模纳税人收入税率为1%。小规模纳税人的资格是公司的税前利润未超过30万元、累计税后利润未超过30万元。 拓展知识：关于小规模纳税人的管理，我国国家税务总局于2016年发布的《小规模纳税人实施细则》中明确了小规模纳税人的申报、审核、修改、撤销等有关事项，依据该规定，纳税人服装加工公司可以根据自身情况申报小规模纳税人资格，以减轻经济负担。