在企业改变纳税人资格的时候，需要注意税收留底的问题。首先，企业应当清除之前一般纳税人的留底确认，以确定已经结清上期税款，并明确各种征收标准、申报期限等信息，以免影响变更纳税人资格的申请；其次，变更为小规模纳税人的过程中，需要按规定的期限进行税收结转，把之前的一般纳税人留底事宜一并完结，并及时申报纳税汇总管理，确保纳税资料准确，避免出现潜在风险；最后，再次变更为一般纳税人后，企业应重新查验税务机关存档的纳税记录，确保现有记录与实际情况一致，并完成确认和留底程序，避免出现过度收税或者税收减免等方面的矛盾问题。拓展知识：税收留底是指税务机关将纳税人的纳税记录存档以备核查，作为对纳税人依法纳税的凭据。