订单是否一定要有取决于，公司收发货的业务流程，和金钱流转的程序是否一致得话，订单是必须要有的，订单是记载买卖双方之间交易内容及价款细节，它是采购、发货、付款等流程的凭据，在履行合同时提供有效的证明，关于订单中的内容主要包括交易双方的名称、品名、品号、货币类型、数量、价格、交货期、付款条款、质量标准、运输方式等，以确保买卖双方的权益得到有效的保护。此外，涉及金钱的流转过程也有一定的规定，比如出售方无条件接受货款，必须发票，每个发票都必须附有送货单，送货单附带有买卖双方的名称、货品种类、质量标准及数量、价格、交货期等信息。所以，订单是有必要的，买卖双方都必须遵守相关规定，以保证资金及合同交易的合法、及时和顺利的履行。拓展知识：发票以及送货单不仅是反映交易行为，而且同时也反映了交易双方之间的合同关系，可以成为有效的法律证据。